面食店兩周賣出5萬斤棗餑餑!人民日報聚焦青島城陽大集

各地年貨市場品類豐富、供應(yīng)充足,消費熱情高漲
感受熱氣騰騰的中國
山東青島城陽區(qū)年貨大集啟動——
面食店兩周賣出5萬斤棗餑餑
本報記者 侯琳良 本報通訊員 郝 寧
火紅的春聯(lián)鋪滿地面,大紅蠟燭上印著吉祥祝福,水產(chǎn)海鮮活蹦亂跳,流亭大饅頭白白胖胖……山東省青島市城陽區(qū)城陽大集,年貨琳瑯滿目,濃濃的年味撲面而來。
青島城陽大集現(xiàn)場。欒丕煒攝
“老板,我要15個大饅頭”“給我拿一箱棗餑餑”……面食店的攤位前,顧客絡(luò)繹不絕,店主王云芳忙得不可開交。店鋪里,70多種面食擺放整齊,其中大饅頭是主打產(chǎn)品。王云芳介紹,春節(jié)前半個月是銷售旺季。當(dāng)?shù)赜芯滟嫡Z——“過年吃個棗,年年過得好”。每年春節(jié),棗餑餑是青島人餐桌上的必備品,僅過年前兩周,王云芳就能賣出棗餑餑5萬斤左右。
水產(chǎn)海鮮也是城陽大集的一大特色年貨,不久前,2025山東省“海洋大集”新春季在這里啟動。城陽區(qū)地處膠州灣北岸中心區(qū),有著北方最大的海鮮交易集散中心——城陽水產(chǎn)海鮮批發(fā)市場。店主韓英偉從事水產(chǎn)售賣已有15年,每天零點開始接貨、卸貨、賣貨,一直持續(xù)到早上8點。“咱城陽靠海,海鮮是特色年貨,臨近春節(jié),商販越來越多,進貨量也比平時大得多。”韓英偉指著剛拉回的一車舌鰨魚說。
商務(wù)局督導(dǎo)商家做好貨源儲備,密切監(jiān)測商品供應(yīng);發(fā)改局加強價格監(jiān)測與市場巡查,維持物價穩(wěn)定;市場監(jiān)管局定期排查食品安全隱患,守護舌尖上的安全……
城陽大集的日漸繁華,離不開當(dāng)?shù)馗鞑块T的規(guī)范治理和保護。也正是在這份守護下,400多年歷史的城陽大集,承載著無數(shù)居民的生活記憶,繼續(xù)升騰起濃濃的煙火氣。
《 人民日報 》( 2025年01月16日 10 版)
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