1月10日，在蛇年新春佳節即將到來之際，“山東煎餅·香飄萬家”暨“齊魯糧油”賀年會走進新泰活動在新泰吾悅廣場成功舉辦。本次活動由山東省糧食和物資儲備局主辦，泰安市發展和改革委員會、新泰市人民政府承辦。省糧食和儲備局黨組成員、副局長劉萍，泰安市委副秘書長李勇，新泰市委常委、副市長宋廣輝出席活動，省糧食和儲備局規劃財務處，以及濟南、棗莊、濰坊、濟寧、威海、日照、德州、濱州等市糧食和儲備部門參加活動。

李勇表示，泰安市牽頭打造的“山東煎餅”區域公共品牌，有力助推山東地方特色美食綻放時代光彩。泰安市將繼續堅定扛牢保障糧食安全責任，全力加強糧油儲備管理，完善應急保障體系，搞活糧食流通，發展糧食產業，為保障全省糧食安全和推動全省糧食產業高質量發展作出泰安貢獻。

宋廣輝介紹，新泰市依托糧食資源優勢，培育規上現代食品加工企業35家，糧油企業11家。在“山東煎餅”品牌引領下，全市煎餅加工企業達到30余家，年產量17萬噸，實現產值12.4億元。下步，新泰市將全力推動小作坊聚成大園區，培育更多煎餅品牌，將煎餅這一新泰傳統特色美食打造成為地方特色產業。

山東煎餅歷史悠久，是傳統特色美食，素有“一張煎餅卷天下”的美譽。省內煎餅龍頭生產企業代表，共同宣讀了《共同打造山東煎餅品牌倡議書》，號召煎餅生產企業誠信經營，保障食品安全，凝聚行業力量，共同打造“山東煎餅”品牌。

本次活動共吸引了全省40余家糧食企業參加，通過品嘗試吃、現場講解等多種形式進行年節展示展銷，物美價廉的產品得到市民的一致好評，年貨銷售火爆。活動現場年味十足，除糧油科普宣傳、產品推介、煎餅花制作等多項精彩活動外，現場還邀請當地書法名家手寫春聯，贈送新春祝福。

來源：山東省糧食和物資儲備局

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